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Dra. Miriam Del Pozo-Bayon

Comportamiento de los compuestos del aroma del vino durante el procesamiento oral

Speaker or speakers: 

 

Miriam Del Pozo-Bayon

Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

CIAL-CSIC

Universidad Autónoma de Madrid-UAM

Date: 
October 14, 2022
Hour: 
11:30
Place: 

ON-SITE MODALITY - Salón de Actos Finca La Grajera, Logroño (La Rioja)