Inicio

Impact of emerging processing technologies on plant foods

Speaker or speakers: 

DIETRICH KNORR, BERLÍN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY

Date: 
21 de Octubre de 2013
Hour: 
12.30 h.
Place: 

Complejo Científico Tecnológico (CCT), Campus de la Universidad de La Rioja (Aula-Magna) –
C/. Madre de Dios, 51 bajo - Logroño