Alternativas al SO2 para controlar Brettanomyces en vino
Ponente o ponentes:
Yanina Giordano
School of Agriculture, Food and Wine
University of Adelaide
Australia
Fecha:
16 de Noviembre de 2023
Hora:
11:30
Lugar:
Sala de Seminarios, 3ª Planta Edificio Administrativo, Finca La Grajera, Logroño
NO ES NECESARIA INSCRIPCIÓN. ENTRADA LIBRE Y GRATUITA HASTA COMPLETAR AFORO
