II International Congress on Grapevine and Wine Sciences (2ICGWS)
The official language of the ICGWS meeting is English
BIENVENIDA
Después del éxito de la primera edición, el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) se enorgullece de anunciar que el II Congreso Internacional de Ciencias de la Vid y el Vino se celebrará en Rioja Forum (Logroño, España) del 8 al 10 de noviembre de 2023.
Este congreso servirá de punto de encuentro para las investigaciones más relevantes de la vid y del vino. Además, las jornadas impulsarán un espacio marco multidisciplinar para la relación directa con los profesionales del sector que quieran ponerse al día en los avances de actualidad en estos campos. Para ello se contará con traducción simultánea del inglés (idioma oficial del congreso) al español.
Este foro internacional para debatir y presentar los últimos avances en viticultura, microbiología, enfoques genéticos, biotecnología, enología, química del vino y análisis sensorial mostrará cómo la ciencia puede ayudar a elaborar uvas y vinos mejores, más seguros, más sanos y de mayor calidad en un contexto enmarcado por la sostenibilidad, el cambio climático y la economía circular. Para ello contaremos con personalidades científicas invitadas de gran reconocimiento internacional en estos ámbitos.
Alentamos a los asistentes a presentar sus resultados más recientes, novedosos e inéditos en comunicación oral o en póster.
Además, la ubicación de la conferencia está rodeada de magníficos viñedos y algunos de los mejores productores de vino de España, ya que estaremos en el corazón de la DOC Rioja.
Esperamos veros en La Rioja.
E-mail: icvv_icgws@icvv.es
FECHAS IMPORTANTES
3 abril 2023 - Apertura de envío de resúmenes
18 junio 2023 - NUEVO Fin de plazo de envío de resúmenes
6 julio 2023 - Notificación aceptación o revisión comunicaciones
31 julio 2023 - Fin de inscripción temprana y registro de autores
8-10 noviembre 2023 - Celebración del 2ICGWS
PONENTES CONFIRMADOS
Prof. Dr. Amparo Querol (IATA-Valencia, Spain)
Prof. Dr. Vicente Ferreira (Universidad de Zaragoza, Spain)
Prof. Dr. Nathalie Ollat (INRAe-Bordeaux, France)
Prof. Dr. Dario Cantú (University of California Davis)
Ursula G. Fradera (Deutsche Weinakademie GmbH y Wine Information Council (WIC))
COMITÉ DE HONOR
COMITÉ ORGANIZADOR LOCAL
COMITÉ CIENTÍFICO
PROGRAMA
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8.00-15.00 Registro |
9.00-9.45 Ponente plenario 2. |
9.00-9.45 Ponente plenario 4. |
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9-13.00 Talleres 1 y 2 (Pausa café 11:00-11:30) |
9.45-11.00 Sesión 3: La vid |
9.45-11.00 Sesión 7: Procesos y |
9.45-11.15 Sesión 11: Gestión |
9.45-11.15 Sesión 13: |
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11.00-11.45 Pausa café/Sesión de posters |
11.15-11.45 Pausa café/Sesión de posters |
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11.45-13.00 Sesión 4: La vid |
11.45-13.00 Sesión 8: Química para |
11.45-13.00 Sesión 12: Gestión |
11.45-13:00 Sesión 14: Moléculas |
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13.00 Almuerzo talleres |
13:00 Almuerzo |
13:00-13.45 Ponente plenario 5. |
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14.45 Apertura del Congreso |
14.30-15.15 Ponente plenario 3. |
13.45-14:00 Clausura del Congreso |
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15:15-15:25 IVES & PTV presentations |
14:00-15:00 Almuerzo cóctel |
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15.00-15.45 Ponente plenario 1. Dario Cantù |
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15.45-16.30 Sesión 1: |
15.30-16.05 Sesión 5: |
15.30-16.05 Sesión 9: Química para |
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16.30-17.00 Pausa café/ |
16.05-16.30 Pausa café/Sesión de posters |
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17.00-18.15 Sesión 2: |
16.30-17.30 Sesión 6: |
16.30-17.30 Sesión 10: Del perfil |
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18.15-19.00 Sesión de posters |
18:00 Visita bodega y cata en Haro. |
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19.00-20.00 Cóctel de bienvenida |
21.00-23:30 Cena cóctel del Congreso y |
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TALLERES SATÉLITE
En esta edición, el II Congreso Internacional de Ciencias de la Vid y el Vino organiza dos talleres satélites para la mañana del miércoles 8 de noviembre. El registro para asistir a uno de los dos talleres se realiza a través de la página de inscripción.
Precio: 30€
Taller 1: ¿Qué aportan las “ómicas” al sector vitivinícola?
Las ciencias de la vid y del vino han vivido una auténtica revolución en las últimas décadas gracias a la aplicación de las llamadas estrategias ‘-ómicas’. ¿Pero qué son y qué pueden aportar al sector?
En este taller, expertos en estas herramientas nos darán a conocer su experiencia sobre las posibilidades que la genómica, transcriptómica, proteómica, y metabolómica ofrecen al sector vitivinícola. Además, nos ofrecerán ejemplos de cómo estas herramientas pueden integrarse entre sí para avanzar en el conocimiento científico y dar servicio a la industria de la vid y del vino.
Taller 2: Los vinos del futuro: mesa redonda y degustación
El taller consiste en una mesa redonda que tratará sobre el futuro de la vitivinicultura en el contexto del cambio climático.
La mesa redonda estará formada por expertos de diferentes ámbitos dentro de la industria del vino donde se debatirá sobre las preferencias de los consumidores.
El seminario incluye la degustación de diferentes vinos que ilustrarán las diferentes tendencias y alternativas en la industria del vino
ENVÍO DE RESÚMENES
El periodo de envío de resúmenes comienza el 3 de abril del 2023 y finaliza el 2 de junio del 2023.
Los participantes podrán enviar propuestas para presentación de COMUNICACIONES ORALES y PÓSTERES.
El número máximo de comunicaciones por autor registrado son DOS.
Las comunicaciones deben enviarse y presentarse en inglés, el idioma oficial del congreso. (En las sesiones estará disponible traducción simultánea del inglés al español).
Todas las comunicaciones enviadas a ICGWS2023 deben seguir el mismo patrón. El documento a enviar debe contener el título, autores, afiliación y un resumen máx. de 300 palabras.
A continuación se facilita la plantilla que debe enviarse en formato Word a través del sistema electrónico de envío
El autor encargado de la presentación del trabajo será el responsable de subir el resumen a la plataforma para su revisión. Los abstracts se publicarán online en IVES Conferences Series, además de una selección de artículos con resultados innovadores en OENO One.
Podrá modificar posteriormente su contribución en cualquier momento hasta el 18 de junio del 2023.
Notificación de aceptaciones/revisiones: 6 julio 2023
Temáticas Principales
1: Salud de la vid
2: Genética y mejora de la vid
3: Gestión sostenible del viñedo
4: Microorganismos para la calidad del vino
5: La vid en un entorno cambiante
6: Procesos y prácticas enológicas
7: Química para afrontar los nuevos escenarios de la industria vitivinícola
8: Del perfil sensorial a la percepción del consumidor
9: Moléculas bioactivas en uva y vino
Normas de presentación
Las presentaciones orales tendrán una duración de 15 minutos (12' para la presentación + 3' para las preguntas)
Las presentaciones flash tendrán una duración de 5 minutos (sin tiempo para preguntas)
Entrega de presentaciones
El formato debe ser 16:9. Por favor, envíe la presentación de PowerPoint (¡no PDF!) al menos un día antes de la sesión a: icvv_icgws@icvv.es
Si el archivo es demasiado grande, puede usar Wetransfer.com (recurso gratuito) para enviar su archivo. Aceptaremos entregas en el mostrador de la Secretaría en la sede del Congreso hasta 30 minutos antes del inicio de su sesión. Asegúrese de llevar su presentación en una memoria USB. Por favor, evite actualizaciones de última hora, solo se aceptarán dos versiones.
POSTERS
Los posters se exhibirán en la sede de la conferencia del miércoles 8 al viernes 10.
Coloración: 8 de noviembre a partir de las 13:00
Retirada: 10 de noviembre hasta las 14:30
Dimensiones máximas de los posters: 120 cm de alto, 85 cm de ancho (DIN A0) orientación vertical.
PREMIOS A ESTUDIANTES E INVESTIGADORES JUNIOR
El comité organizador seleccionará a los ganadores del premio en función de la calidad científica del resumen y su relevancia para la conferencia y la investigación sobre la vid y el vino.
Los criterios para ser elegible para un premio son los siguientes:
Ser estudiante graduado (master o doctorado) actualmente inscrito en una institución académica al comienzo del congreso o ser investigador junior con Ph.D obtenido no antes del 31 de octubre de 2020.
Se proclamarán dos galardonados, uno por categoría (estudiante graduado o Investigador Junior).
Este es un proceso de solicitud competitivo basado en la evaluación del comité científico de la contribución del resumen a la conferencia y a la investigación de la vid y el vino.
El premio es una contribución económica para la persona ganadora.
INSCRIPCIÓN
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A* Visita técnica y cena del congreso incluida
Nota: la cuota de estudiante se aplica a alumnos que estén cursando un grado, máster oficial, o programa de doctorado universitario.
Para poder beneficiarse de la cuota correspondiente es imprescindible adjuntar a través del registro copia de matrícula del curso que acredite su condición de estudiante.
La preinscripción, sin ningún coste económico, es obligatoria para poder acceder a su área personal. Desde ella podrá realizar las siguientes operaciones:
• Realizar la inscripción
• Reservar alojamiento
• Enviar comunicaciones
• Recibir facturas
• Contactar con la Secretaría Técnica
• Recibir notificaciones
• Descargar certificados
Política de Cancelación:
Las notificaciones de cancelación de inscripción deberán ser remitidas por correo electrónico a la Secretaría Técnica icvv_icgws@icvv.es
Las cancelaciones recibidas antes del 9 de Septiembre de 2023 tendrán una penalización del 25% por gastos de gestión/administración, a partir de esta fecha la penalización será del 100% de la inscripción.
ALOJAMIENTO
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Hotel AC La Rioja 4*
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145 €
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160 €
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Hotel Los Bracos by Silken 4*
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80 €
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91 €
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Hotel FG Logroño 3*
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112 €
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120 €
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Hotel Condes de Haro 3*
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88 €
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99 €
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Hotel Murrieta 3*
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75 €
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80 €
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Sercotel Calle Mayor 4*
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Descuento del 12% con el código 2ICGWS. Según tarifa estándar vigente en la web del hotel.
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Sercotel Portales 3*
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Descuento del 12% con el código 2ICGWS. Según tarifa estándar vigente en la web del hotel.
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Podrá reservar el alojamiento disponible en su área personal.
SEDE DEL CONGRESO
Riojaforum
Calle San Millán, 23 - 25, 26004 Logroño, La Rioja
El Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja, más conocido como Riojaforum, está ubicado en el Parque de la Ribera del Ebro, en una zona de fácil acceso y a cinco minutos andando del centro de Logroño. Cercanía y accesibilidad extrapolable a las excelentes comunicaciones que Logroño dispone.
LOGROÑO
Logroño es la capital de la Comunidad Autónoma de La Rioja. Bañada por el río Ebro, al que abraza en su crecimiento y desarrollo.
Entre las virtudes más conocidas de la ciudad, cabe destacar la cultura del vino, la gastronomía, el Camino de Santiago, el Casco Antiguo o el carácter de Primera Ciudad Comercial de España.
Las dimensiones de la ciudad invitan al paseo y al disfrute pausado de sus enclaves significativos. El Paseo de El Espolón, la concatedral de Santa María de La Redonda; el convento de la Merced, actual sede del Parlamento regional; la característica calle Portales, la iglesia de Santiago El Real, o la de Santa María de Palacio, son algunos ejemplos de interés que no se pueden dejar de visitar.
Cómo llegar a Logroño
A Logroño se puede llegar en avión, en tren, en autobús o en transporte particular; siendo las principales carreteras la LO-20, la A-12, la A-11 y la Autopista AP-68, que comunica Logroño con Vitoria, Bilbao, Pamplona, San Sebastian, Zaragoza, Soria, Madrid y Barcelona.
Los aeropuertos más cercanos (independientemente del de Logroño) se encuentran en Bilbao (a 152 kilómetros), Vitoria (a 86 kilómetros) y Pamplona (a 92 kilómetros).
Para más información, puede consultar la web del Ayuntamiento de Logroño.
LA RIOJA
Esta comunidad, ubicada en el vértice occidental del valle del Ebro, presenta una privilegiada variedad de paisajes, flora y fauna, debido a las diferentes características geográficas de sus comarcas naturales, dando vida los ríos que la atraviesan a fértiles vegas.
Siendo la más pequeña comunidad de España, ha participado de manera importante en todos los momentos históricos de ésta. Ocupada por los romanos y musulmanes, fue en la Edad Media, centro de disputas entre Navarra, Castilla y Aragón. En este mismo período, el Camino de Santiago supuso un fenómeno determinante para su desarrollo cultural, convirtiendose en un centro de influencia de primer orden, especialmente a través de sus Monasterios, verdaderos focos del saber y en donde se fraguó; el primer texto escrito en castellano. De este modo se encuentra el camino jalonado por villas monumentales de gran belleza como Calahorra, Arnedo, San Millán de la Cogolla, Santo Domingo de la Calzada, y Logroño, ya fundada por los romanos y la capital actualmente.
CONTACTO
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