El aroma del vino: la base química de su percepción
Ponente o ponentes:
Dr. Vicente Ferreira
Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE)
Departamento de Química Analítica
Universidad de Zaragoza
Instituto Agroalimentario de Aragón (UNIZAR-CITA)
Fecha:
10 de octubre de 2019
Hora:
11:30
Lugar:
Salón de Actos Finca La Grajera, Logroño (La Rioja)
ENTRADA LIBRE Y GRATUITA HASTA COMPLETAR AFORO. NO ES NECESARIA INSCRIPCIÓN.
