Potencial del análisis de textura en la predicción de parámetros de calidad de uva y vino
Ponente o ponentes:
Dra. Susana Río Segade
Universidad de Turín
Departamento de Ciencias Agrarias, Forestales y de la Alimentación
Italia
Fecha:
29 de marzo de 2023
Hora:
10:30
Lugar:
PRESENCIAL - Salón de Actos Finca La Grajera, Logroño (La Rioja)
NO ES NECESARIA INSCRIPCIÓN. ENTRADA LIBRE Y GRATUITA HASTA COMPLETAR AFORO