Ponente o ponentes:
Dra. Dominique Valentín, Directora del Grupo de Investigación "Culture, expertise et perception", Centre du Goût et l'Alimentation (CSGA, AgroSup Dijon Université de Bourgogne).
Fecha:
16 de febrero de 2016
Hora:
12.30 h.
Lugar:
FINCA LA GRAJERA (SALÓN DE ACTOS) –
Ctra. LO-20 – Salida 13 Autovía del Camino de Santiago – 26007 – Logroño.