Ponente o ponentes:
Dr. JOSÉ M. GUILLAMÓN, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, Valencia
Fecha:
1 de Marzo de 2012.
Hora:
12:30
Lugar:
Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja (CIDA) (Salón de actos)
Ctra. NA-134 Logroño-Mendavia km 90 Logroño