Melatonin and tryptophan-derivatives in wine: the contribution of yeasts and malolactic bacteria
Dra. Ileana Vigentini
Assistant Professor
Faculty of Agriculture/Department of Food, Enviromental and Nutritional Sciences (DeFENS)
University of Milan
El vino como patrimonio cultural
Dr. Luis Vicente Elías
Doctor en Filosofía
Especialidad Antropología
Universidad de Barcelona
Polifenoles del vino: efecto en la salud
Dª. Rosa M. Lamuela-Raventos
Grupo Antioxidantes Naturales
Universidad de Barcelona
Horario de los seminarios 11:30 horas
Dª. Rosa M. Lamuela-Raventos. 24 de enero
Dr. Luis Vicente Elías. 21 de febrero
D. Xoaquín Moreira. 5 de marzo
Dª. Sara Sánchez-Moreno. 26 de abril
D. Manuel Rey. 17 de mayo
Dª. Cristina Reguant. 12 de junio
D. Carlos Lopes. 4 de julio
Biología y Epidemiología de la Antracnosis y el Escudete del Olivo.
Dr. Juan Moral Moral
Universidad de Córdoba
University of California, Davis
Plant Pathology Department
An overview of grape varieties from the Italian peninsula
Dra. Anna Schneider
Research Council Of Italy
Institute for Sustainable Plant Protection
Torino. ITALIA
La armonización del control sensorial de los productos DOP: una asignatura pendiente.
Prof. Francisco José Pérez Elortondo.
Universidad del País Vasco
Euskal Herriko Unibertsitatea
UPV / EHU
Los virus de la vid y cómo encontrarlos: Refinamientos a su detección y caracterizaciones
Mr. Jeremy Thompson
Department of plant pathology and plant microbe biology
Cornell University
Ithaca, USA
An overview of the New Zealand wine industry and the contriution of plant & food research´s science to it
Ms. Victoria Raw
Research Associate
New Zealand Institute For Plant & Food Research Limited
La diversidad frutal de Vitis vinífera L. es adecuada en la selección varietal para hacer frente a los problemas de calentamiento
C A N C E L A D O
Dr. Laurent Torregrosa
UMR AGAP (DAAV research group) & UMT GENOVIGNE, Montepellier, Francia
Orientaciones de las técnicas de cultivo hacia la rentabilidad del viñedo
Dr. Jesús Yuste Bombín
Responsable del Departamento de Viticultura. Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL). Valladolid
The wine ecosystem: Making the unpredictable predictable
Pr. Florian F. Bauer
Distinguished Professor in Wine Biotechnology and South African
Research Chair in Integrated Wine Science; Institute for wine Biotechnology.
University of Stellenbosch, South Africa